最受欢迎的是镰刀。一把好镰刀，可以卖出别人数倍的价钱，铁锨和镢头就没有这么大的差别。人工收割，镰刀好坏非常重要，影响收割效率，好的工具一个人可以做两个人的活。而且磨损很快，别人能用两三年，差的一季就要换几把，差距非常明显。
姚富见了聂盛贩的镰刀，羡慕不已。他是个行家，一看那做工，那钢口，那结构，就知道回去非常好卖，而且经久耐用。上面铁监的字号，一年就可以打开市场。可惜铁监不在两淮路找经销商，不然自己一定会抓住这个机会。两淮路虽远，因为一路水运，运费其实并不比洛阳贵。
姚大郎从面回来，拿了一支竹签道：“阿爹，我们明日装货。我与发货的黄主管讲好了，今日请他吃个酒席，明日发些好钢给我们。那钢锭看着一样，我听人说了，其实大不相同。”
姚富听了，在喜道：“我儿甚是伶俐，是个会做事的！我跟你说，不但是钢锭不一样，就连他们卖的农具也是不一样的。既然请了主管酒席，那便一发让他做主，明日挑些好的镰刀给我们，给一些也是值得的。挑那些打造得好，淋口有些小毛病的镰刀，我们回去之后重新淋口，必然好卖！”
姚大郎道：“这个容易。管着发货的黄主管，我听说原来是个厢军的指挥使，好吃贪财，只要给了钱，没有他不答允的。”
有了这个消息，姚富又高兴起来。没有“柏亭监”的字号，便把自家铺子的字号打上去。铁监不到两淮路开铺子，自家做好岂不更好。字号起来，以后生意就好做了。
大刀阔斧
罗景和十三郎两人，在院子里整理着各种土产。其中有大量糕点，是铁监的家眷制做的，各种各样的口味，用油纸包着。既有用枣泥、板栗、核桃为馅的，也有饴糖、酥油传统馅的。这些是过年送人的礼物，由罗景带到青台镇去，韩月娘和家人一起回家。杜中宵职务在身，不能一起回去。
这个时代已经有类似糕点，不过多是现做现吃，不能长久保存。铁监制的糕点特色是重油重糖，用专门的烤炉烘制，可以长时间保存而不朽坏。农业社会糕点是名符其实的奢侈品，价格昂贵，哪怕是杜中宵这种富贵家庭，用来送礼都极有面子。
以前吃得多了，杜中宵从心理上排斥这种食物。虽然自己提出了这个主意，提出了意见，指导着发明了很多口味的糕点，杜中宵自己却基本不吃。其他人可不这样，韩月娘和父母都喜欢，家里常年摆着在那里，作为闲时吃的零食。
营养过剩的时代，重油重糖的食物不健康，在这个普遍营养缺乏的时代可不是如此。哪怕是铁监里工人的代遇较高，不是特殊的日子，没人舍得吃块糕点。吃上一块，就当补充营养了。
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