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第二百七十七章:肉皮酥冻(2 / 3)

说,是非常不错。

&esp;&esp;居然对着罗青露出罕见的笑容,提着手上的东西,快步走进小院。

&esp;&esp;一进门,赵客就吓了一跳,只见院子里,这个时候,都已经坐满了人。

&esp;&esp;都是一群老头老太,开始坐在这哪里帮着洗菜,刷碟子什么的。

&esp;&esp;原来尝过了赵客的手艺,那些街坊回去后,马上就决定赶过来,既然是家宴,怎么能让二麻子家一家忙活,所以他们自发的组织起来赶过来帮忙。

&esp;&esp;“二师兄,你要什么肉都有,何必再买呢,你看,那边还有人送来了十斤的牛腿呢。”

&esp;&esp;罗青在后面,指着墙上挂着半条牛腿,向赵客说道。

&esp;&esp;赵客闻言,拍拍罗青的肩膀道:“不一样,作为一名优秀的厨子,主菜的材料,我必须亲自去挑才行!”

&esp;&esp;赵客轻松的神态,一只手挂在罗青的肩膀上,嘴角神秘的笑容,不知道为什么,搞得罗青身上生出一层鸡皮疙瘩出来,忍不住打起一个寒颤。

&esp;&esp;“来来来…老张头,好久没见,你也来了!”

&esp;&esp;“老孙,这边这边,咱们今天不醉不归!”

&esp;&esp;天色刚刚发黑,老城小巷里,因为拆迁街灯都断了电,黑乎乎的,以往行人路过,鲜有顿足,常常都是快速离开。

&esp;&esp;但今天却是例外,便见小巷深处,一家独门小院大门敞开,来来往往,一些孩子们相互嬉笑声,以及不时看到几个街坊站在一起,聊着说起鲜花。

&esp;&esp;当然,更多的,是站在锅炉前,看着眼前锅里上下翻腾炒制出来的菜。

&esp;&esp;赵客穿戴着整齐的厨裙,一勺油下锅,沿着锅边一刷,随即被赵客换掉,倒上新油,把准备好的豆瓣酱,投入锅里:“滋滋滋!”伴随着一股青烟,便见锅里粘稠的酱汁开始被赵客翻炒出来。

&esp;&esp;夸张的手法,在大人眼中,行云流水,令人目接不暇。

&esp;&esp;在那些孩子的眼中,眼前赵客更像是一个魔术师,手上大勺一番,橘黄色的酱汁,就被赵客均匀的浇洒在菜肴上,顿时香气弥漫,有些嘴馋的,都要忍不住偷偷捏上一口放在嘴里。

&esp;&esp;当然在场大人,对此也不会有什么怪罪,反而围在一旁调侃哄笑。

&esp;&esp;不需要赵客去端菜了,那些妇女会过来帮忙端盘子,洗菜刷碗什么的杂活也少不了他们的影子。

&esp;&esp;“小赵啊,你这后面怎么这么多刀啊??”

&esp;&esp;一位上年纪的大娘看到赵客切好了鱼肉后,随手就把刀给扔在了手边的木桶里,不禁好奇问道。

&esp;&esp;“不要了!”

&esp;&esp;赵客没有回头,专注的把菜碟上哪一点汤汁擦掉,保证菜品的美观后,才回头解释道:“这些刀沾了味,再做别的菜,我不喜欢,所以就扔了。”

&esp;&esp;“瞎说,哪里能沾什么味啊,你这就叫浪费。”

&esp;&esp;面对大娘的教训,赵客也没计较,重新拿出一把刀出来,继续埋头做菜。

&esp;&esp;“对,就是浪费!”

&esp;&esp;不远,罗青洗着盘子,听到大娘教训赵客的话,心里一阵暗爽,暗道:“这才一桶,后面还有两桶呢,我看不是刀上有味,是你心里有味,你这就是病!强迫症!”

&esp;&esp;当然这话罗青不敢说出来,毕竟对于赵客铺张浪费的事情,老头子也清楚,但从没有因此责骂过赵客。

&esp;&esp;只是偶尔喝醉的时候,给罗青提过一次,说过,这是赵客的病,刀上哪怕没有一点味道,可在赵客心里,刀已经脏了,或许这就是赵客的怪癖。

&esp;&esp;很快,一叠叠小菜端上桌,顿时香味弥漫,透过小巷外,连大街上的行人都不禁顿足,提鼻一阵猛嗅。

&esp;&esp;所谓酒香不怕巷子深。

&esp;&esp;老城从不缺美食,也当然不缺少吃货,不少人嗅着香味跟过来,才发现,原来不是饭店,心里顿时一阵失望。

&esp;&esp;当然也有不乏胆子比较大的,想要混进去,可惜,小院不大,都是熟人,外人坐在里面,很快就会被认出来,最后自然是被尴尬的请出去。

&esp;&esp;一次还行,两次三次,就受不了了,最后干脆有人贴个牌子在外面,写到:“家宴勿扰”这才打消了不少人的念头。

&esp;&esp;“肉皮酥冻!”

&esp;&esp;很快,就

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