硬’特性,可用方法有‘锤打’、‘浸泡盐水’、‘酸性酱料腌制’、‘使用压力锅’等等……”
&esp;&esp;系统提供的基本资料,在面对完全陌生食材时显得殊为重要。
&esp;&esp;尤其是贴心的烹饪指南。
&esp;&esp;烧烤!
&esp;&esp;简直跟系统一拍即合,夏羽嘴角微微咧开,“这烹饪指南,很关键,肉硬?试着将捶打、酒醋腌制融合起来,对了,‘刀功’也很重要,多划些口子,尽量斩断肉里的细筋。”
&esp;&esp;“但这些还不够!”
&esp;&esp;夏羽盯看笼子里的羊驼,目光一闪,试着将笼子打开。
&esp;&esp;这羊驼,不是大型羊驼品种,站立时到夏羽胸口位置,而如果是大羊驼,体型如骆驼,那就非常巨大了,几百上千公斤的重量,平添许多屠宰难度。
&esp;&esp;手搭在羊驼身体上,试着用力抓捏,夏羽眉一挑,感觉手掌试图在对一块岩石按摩。这样他的大保健之手,算是无用了吗?
&esp;&esp;“噗噗噗——”
&esp;&esp;喷吐!
&esp;&esp;羊驼也是有脾气的,萌萌哒眼睛充斥怒色,突然张嘴,对无礼侵犯自己的人类,给予唾沫喷吐攻击,夏羽躲闪很快,可衣襟还是湿了一大块,牲畜臭烘烘的口水气味,令他一张脸纠结成一团。
&esp;&esp;“哈哈哈哈哈哈哈——”
&esp;&esp;顿时,笑声在乌兰巴托的街区传开。
&esp;&esp;辛格夸张的弯下腰,哄笑道:“看来这个年轻猎人,真没有屠宰羊驼的经验,小孩子都能轻松躲过去的口水攻击他却毫无防备之心!”
&esp;&esp;女麟厨玛丽亚回头,眼里有一丝不加掩饰的轻蔑。
&esp;&esp;咳。
&esp;&esp;夏羽手一摊,这已经无法解释了。
&esp;&esp;兔子怒了都咬人,何况羊驼。虽然羊驼就一个‘口水喷吐’技能,但这口水够臭的,屎黄色,熏得人欲呕吐,夏羽当即将外套脱下,丢在地面,这件衣服洗也麻烦,就此报废了。
&esp;&esp;金田瞬忍着笑上来,“别磨蹭了,有什么需要,尽管说,我去找乌日娜——”
&esp;&esp;他指向担当主持的蒙古女人。
&esp;&esp;“我打算烤全羊。”
&esp;&esp;闻言,金田瞬、郁金香露出一个果然如此的表情。
&esp;&esp;“然后呢?你需要什么?”
&esp;&esp;夏羽平淡回答,“炭……”
&esp;&esp;“炭?”
&esp;&esp;再听夏羽对‘炭’材料的补充说明,金田瞬讶然,“我去问问乌日娜。”他掉头去询问蒙古女人,而女人明显诧异,低声说几句,金田瞬就对夏羽挥挥手,大步流星向外而去,“给我10分钟,我给你弄一车回来!”
&esp;&esp;当金田瞬返回时,女麟厨玛丽亚却已经开始宰杀羊驼了。
&esp;&esp;嗞。
&esp;&esp;电流声。
&esp;&esp;愤怒盯看女厨师的‘草泥马’,昏厥倒地,女厨师面无表情的,将锁链扣住羊驼四肢,接着倒悬吊在一个屠宰钢架上,一把专门放血的尖刺则从脖子处的大动脉,深深刺进去,大半截没入羊驼身体内,刺穿了牲畜的心脏。
&esp;&esp;金田瞬将一袋子木炭放下,拍拍夏羽肩膀,可少年看得专注,嘴中还低语:“和宰牛杀羊的方法,基本一致,都是刺穿心脏放血……”
&esp;&esp;“木炭我给你弄回来了,还有几袋。”金田瞬撂下话,几个进出,最后一次返回并搬来第八袋木炭时,发现夏羽已经转身,面对铁笼子里的羊驼,以抹布,不断地擦拭手中的一把大砍刀。
&esp;&esp;女厨师玛丽亚正背对两人,端盆子,接取羊驼脖颈汩汩涌流的血液。
&esp;&esp;“刀?”
&esp;&esp;金田瞬回来,正要跟夏羽说什么的时候,咔嚓,谁知少年一脚踢开虚扣的锁头,羊驼察觉到危机怒视靠近的厨师,张嘴又要喷出臭气熏天的口水,突然间唰啦一下子,冷森森的刀芒斩落,伴随刺耳的打铁声。
&esp;&esp;同时,乌兰巴托城市一角的院子,溅射出刺目的火花。
&esp;&esp;扑通一声。
&esp;&esp;羊驼身体僵硬,就此倒在了地上,血水蔓延开来。
&esp;&esp;“这……”
&esp;&esp;众人清一色吃惊的表情。
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