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第105章(1 / 2)

&esp;&esp;字西川。

&esp;&esp;作者有话说:

&esp;&esp;[1]出自古典小说《青楼梦》

&esp;&esp;[2]处原句是呼儿将出换美酒,“儿”这里不合适,我改成了“朋”。

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&esp;&esp;第45章 人间月 08

&esp;&esp;萧府南院。

&esp;&esp;萧洄从扶摇宫回来, 把折扇扔进百安怀里,大步走向厨房,边走边说:“我来了。”

&esp;&esp;庄师傅早就带着他的徒弟们守在门口,“公子, 您慢点儿, 小的派人好好守着呢!”

&esp;&esp;萧洄走进厨房:“我要的东西都准备好了吗?”

&esp;&esp;小学徒乐呵呵地凑上去:“当然了,我师傅最听您的话了, 都紧着最新鲜的材料给您备着呢。”

&esp;&esp;“今儿中午吃了什么, 这么会说话。”萧洄笑着打趣他。

&esp;&esp;他并不反感这小孩的讨好行为, 因为他自己也经常这么干。这种事由少年人来干,不叫投机取巧, 叫十分乖巧。

&esp;&esp;米缸前头放了十几罐坛子,里头放着他刚回京时腌制的咸鸭蛋和皮蛋。快一个月过去了,如今已经可以吃了。

&esp;&esp;昨天晚上萧洄闻着味儿摸进来,打开尝了几颗, 把南院一众下人给馋得不行——世上怎么会有这么好吃的东西!

&esp;&esp;萧洄喜欢吃, 也喜欢动手做。真论起来,他手上的功夫不比他大哥算账的本事差。

&esp;&esp;昨晚萧洄夸下海口, 说这两样东西还有更好吃的做法, 弄得院里几个年纪小的晚上一直睡不着觉。

&esp;&esp;方才讨好他的那位小学徒小宝提着竹篮蹲到他身边,萧洄赞赏地看了他一眼, 戴好手套从坛子里取出咸鸭蛋,装了整整一篮。

&esp;&esp;“去, 拿去那边洗一下。”

&esp;&esp;小枣也有样学样捧着竹篮蹲到他面前, 萧洄又装了一篮子的皮蛋。他招呼众人:“来来来, 都来帮忙, 把皮蛋外头的泥剥掉洗干净。”

&esp;&esp;厨房后门直通后院, 后院中央有一口井,几个小学徒在檐下坐成一排,流水线作业。

&esp;&esp;小枣越洗越觉得神奇:“为何公子包的皮蛋不仅不臭,反而如此之香?江南鸭蛋还有这好处?”

&esp;&esp;小宝说:“应该跟这个没关系,咱们之前跟公子一块弄这个的时候,我看他用的材料好像跟我们平时用的不一样。”

&esp;&esp;打水回来的小生姜听到他们谈论,也蹲下来凑热闹:“我也记得是这么个回事,那回我还问公子为什么这么做来着。”

&esp;&esp;小枣:“公子怎么说?”

&esp;&esp;小生姜摇头。

&esp;&esp;小宝看得着急:“哎呀,你说话呀,摇什么头啊啊啊啊!”

&esp;&esp;“我不知道所以才摇头啊!”怕被两人围殴,小生姜拎起水桶就跑,到水井边儿了,才敢远远地补充:“公子当时跟我说的,我真的一个字没听懂!”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;这都听不懂。

&esp;&esp;小宝小枣:要你何用!

&esp;&esp;“庄师傅,找人把灶头的火生好。”萧洄摘下手套,去案板上看准备好的大米,洗净,沥干。

&esp;&esp;然后将瘦肉剁成肉末,放上生姜、盐、淀粉,搅拌均匀后拿布盖着腌制。

&esp;&esp;他叫来灵彦,“去,找人知会主院和老夫人,今晚去茱和堂里一起吃,晚餐我来负责准备。还有我大哥府上,别忘了。”

&esp;&esp;茱和堂是老夫人住的院子,萧家每逢十五、三十这样的日子就会一起聚在茱和堂吃一顿饭。当天,不管众人有多忙都必须空出时间来,风雨无阻。

&esp;&esp;今天不是十五也不是三十,但萧洄要么不下厨,要么就让全世界都知道他做的饭好吃。

&esp;&esp;近来无事,

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