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1983发家致富 第155章(2 / 3)

勾结,买回来的原材料品质极差,价格虚高,中间的差价就被双方瓜分了。

时间一长,工人们发现在食堂吃得越来越差,份量越来越少,干了一天体力活后,在食堂甚至连最基本的吃饱都满足不了。

一时间,一矿内群情激奋,最能吃也是最年轻气盛的青工们首先受不了,在食堂大闹一场,掀了桌子摔了碗,冲进后厨和厨师们打了起来。

事情闹大后,矿务局派人下来调查,这才将这颗食堂毒瘤拔了出来。

为了避免再次发生这样的事,矿上将食堂从拨款制转为结算制,也就是说,矿上每月向职工发放一定数量的饭票,职工用饭票在食堂买饭,而食堂按收到饭票的数量和矿上结账。

饭票收的多,食堂结算时的金额就高,食堂职工每月到手的效益工资也拿得多;饭票收的少,结算金额就低,食堂职工的效益工资也相应变低。

在新食堂出现之前,由于一矿内有且仅有这一家食堂,没有竞争对手,即使饭做得再差、服务员态度再恶劣,矿工们也没得选,不得不将饭票都花在旧食堂上。

即使是煤矿人家开办后,不少矿工选择进店吃饭,但也会将矿上发的饭票都在食堂用完,避免过期浪费。

因此,虽然煤矿人家的存在客观上降低了旧食堂的客流量,但旧食堂的人不仅没有意见,反而还挺乐见其成。

毕竟,人少就意味着事儿少,谁不喜欢上班闲着呢?

可现在新食堂的开办就不一样了——

新食堂收饭票!

同样数额的饭票,新食堂每多收一张,就意味着旧食堂少收一张,这是零和博弈,两个食堂里只能存在一个胜者。

面对突如其来的竞争对手,闲散已久的旧食堂乱作一团,一时间竟不知要如何应对。

与此同时,新食堂对矿

工们的吸引力大到超乎所有人想象。

美味的菜品,干净的环境,良好的服务态度,以及最关键的,比旧食堂更加便宜的定价。

这场战役没有开始就已经结束了。

兵败如山倒,旧食堂毫无还手之力,临时抱佛脚都来不及。

幸运的是,旧食堂不会倒闭,职工的工资不会受影响,只是从今以后,额外的效益工资就没有了。

毕竟,一个卖不出去菜的食堂,其存在的本身就是矿上对内部食堂的扶持了。

当刘师傅问冯师傅要不要去新食堂上班时,要是冯师傅流露出一丝半点去新食堂上班的意思,不等他付诸行动,就会被旧食堂的人撕成两半。

因此,听到这问题,冯厨师赶忙撇清自己。

“我爸是我爸,我是我,他现在退休了没顾忌,我还是要正常上班的。”

刘师傅脸上这才露出点满意之色,铁砂掌般的大手重重拍了两下冯师傅的肩膀。

“好小子,我就知道你是个好的,和老冯不一样!”

冯师傅笑得跟哭似的,附和道:“是,是,是不一样……”

说起来,这两个人中,冯师傅就是冯解放的大儿子,接了他的班后在一矿食堂上班;而刘师傅则是冯解放一手带出来的徒弟。

虽然是师徒关系,但两人的关系却并不好。

究其原因,当初冯解放被迫提前退休、让大儿子接班,离不开这位徒弟的推波助澜。

哄堂大孝

“冯师傅,下班了?”

“冯师傅,明天见啊!”

“冯师傅……”

“冯师傅……”

下班路上,新食堂的同事纷纷向冯解放打招呼,冯老头推着自行车,乐呵呵地一一回应。

这条下班路他走了二十年,闭着眼睛都知道一矿大门朝哪儿开。

当初被迫退休的时候,冯解放还以为这辈子没机会再回来了,没想到,短短一年后,他又回到了这片熟悉的区域。

食堂八点关门,他九点离开,明天五点就又要来上班,每日如此,辛苦却也充实。

走到大门时,门房的门卫从窗口探出半个身子,冲他打招呼。

“老冯,明天的豌豆黄记得给我留两块,我拿回家给孙子吃!”

两人相识十余年,彼此见证对方从中年到老年,虽然不是同一科室的同事,但也在日复一日中,完成了从面熟到熟人再到朋友的转变。

对于门卫的拜托,冯解放爽快地说:“成,你早点来食堂拿,来晚了可就留不下了啊。”

门卫玩笑道:“我明儿一早就去你们食堂找你,要是拿不出豌豆黄的话,以后我天天上车棚拔你气门芯!”

这威胁可真够强而有力的,冯解放摆摆手,骑着车走了。

身后门卫追了一句:“骑慢点儿,看着点儿路!”

冯解放不紧不慢地骑着车,这一条回家路他走了三十年,路上哪一处有坑,哪一处有急下坡,都记在他心中。

路灯昏暗,看不清路,偶有汽车晃着车灯从后方疾驰过来。

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