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第13章(1 / 2)

有它们在,耗子不敢来。

大铁锅里烧满水,林染脑子里一遍一遍看系统播放的野猪处理方法。

边上小一点的铁锅,火力小点,正好用来煎饼。

这幅身体太能吃!

空间能直接吃的食物,必须充足。

二十分钟后,满满一大铁锅水烧得滚烫,林染一瓢瓢舀出来,烫猪毛。

喂,起来了,动刀刮毛。

听到刀这个字,谢韵仪下意识坐直身体,眼神还直直的,嘴里叫道:我来!

林染从善如流,将位置让出来,提醒道:鬓毛硬,单独放一边留着做刷子,其它部位的毛,你挑干净的留一些。

谢韵仪彻底清醒了,接过剔骨刀,顿了顿,神情复杂的刨野猪毛。

宝刀是真好使,用来刨野猪毛,也是真让人无话可说。

想她堂堂侯府前嫡长女,文武双全,学了一身的本事,如今用来庖猪

眼皮一抬,边上身怀大际遇的林染,比她刨得还认真。

唔,突然觉得,庖猪也挺有趣的。

毕竟,这世上,手握宝刀庖猪的,应该也只有她和林染了。

心、肝、肺留下。缺水的情况下,野猪的蹄子和猪头太难处理,林染只留下獠牙,仍到一边看猫吃不吃。猫不吃,明天就和大小肠一起带到山里扔了。

板油切成块,扔空间里,等着加少量水煮熟,熬成猪油。

骨头剁成块,肉切长条、切块。

微弱的火光下,剔骨刀锋利的刀身上,不时反射出寒光。

夜深了,疲倦从四肢百骸席卷而来,狸花猫们不知道什么时候走了个干净。

望着面前处理好的一大堆猪肉,林染和谢韵仪心里竟然诡异的起了满足感接下来几个月,都不缺肉吃了!

天边刚泛鱼肚白,林染推推睡得呼吸绵长的谢韵仪。小姑娘睡得香甜,翻了个身继续睡。

昨晚她们收拾完野猪,再简单清洗下,换了身衣服,忙到快凌晨才睡下。

林染:起床,吃早饭。

谢韵仪听见了,过耳不过脑,纹丝不动。

林染:上山制盐了。

盐!谢韵仪蹭的坐起来,眼睛都没睁开,等我!

她那身染血的破烂衣裳还没洗,此时身上穿的是林染的外衣。大了一号的灰色交领短上衣,松松垮垮的套在身上,领口睡开了,露出一片雪白。

林染不经意看见,随口道:看你瘦瘦小小的,胸还挺大。

谢韵仪瞬间红了脸,低头一看,慌忙收紧衣裳。

刚要骂林染色女,话到嘴边,她眼眸一转,松开了手,仰起脸,眸中含羞带怯,声音婉转:好看吗?阿染要不要摸一摸?

林染无语的睨她一眼,似乎在说,大早上的发什么邪:我又不是没有。快点起来,吃完饭上山干活。

谢韵仪:

彻底安心了!

哼,好气!

莫名生气,就是很生气,也不知道该气什么!

林春兰和林秀菊听到动静也起来了,见到堂屋里一筐筐的肉,揉了揉眼睛:你俩都给分好了?

她俩大早上起来,就是帮着切肉、剁骨头的,没想到俩孩子全都分好了。

林春兰不可置信的看着面前的肉山。虽然知道那头野猪不小,可切成了肉,骨头剁了,居然是这么多!都赶上两个屠户摊子了!

老天奶!这么多肉,全是她家的!

昨天还在愁粮食不够吃,今天肉多得吃不完了!

林染看着呆愣的阿娘笑:我煮了鱼汤,阿妈阿娘快去吃吧。肉太多,我和阿清带去山里熏,晚饭时候回来。

其余的,阿妈阿娘送给姑姑家一些,村长那拿一块,再看看有没有想拿粮食布匹换的。

林秀菊点点头:是不能叫人看见咱家有这么多肉!你们去山里可要选好地方,别着了火。

林染:阿妈放心,熏肉是拿湿树枝的烟熏,不用明火。山里有块地寸草不生,我们去那熏。

心、肝、肺我们分成了两半,一半带过去熏。留下的分了两份,一份给姑姑,一份咱自家炖了吃。

没水洗肠子,猪头猪蹄也不好清理,我们带过去祭山。

林秀菊眸光一亮:对对对,是得祭山!这野猪打架正好打你俩面前来了,还一死一伤,可不是山神赐福!

林染嘱咐阿娘,一会我和阿清出门了,娘就叫姑姑来。今儿来咱家看野猪的人肯定不少,阿妈阿娘得守着堂屋,别叫耗子和狸奴偷了去。

还得借陶罐熬骨头,煮肉汤。你们忙不过来,请人喝肉汤,换肉就叫姑姑来操持。

林春兰忙不迭点头:我还得去地里看着,鸟雀一群一群的,尽往咱家地里飞。

看够了肉,一家人去厨屋喝鱼汤。

阿染这鱼怎么是白汤?真香!林春兰见边上还有半罐子蛇羹,心疼得不成,早上喝蛇羹就好了,怎么还煮这么多鱼呢!

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