请客说事1
第二天一早,徐文强和张青柏照旧出摊。
刚摆开没多久,几个熟客便围了上来。
“强子,这都快过年了,你还摆啊?”
徐文强一边给人装包子,一边笑着回道:“今年最后一天了,收完这摊就歇业,年后再出来。”
“哟,那可得一阵子吃不上你这热包子了!”
“年后可得早点来啊,我们都等着呢!”
徐文强爽快应着:“放心,一开工我就来,保证不让你们馋着!”
等摊前清静下来,张青柏才凑到徐文强身边,压低声音问:“三姐夫,明天真不摆了?”
徐文强一边收拾东西,一边点头:“不摆了,收拾收拾准备过年,好好歇几天。”
他顿了顿,又认真叮嘱:“等年后,这摊就交给你。这几天你学得也差不多了,该教的我和你三姐都教遍了,流程、配料你心里都有数。”
张青柏心里既紧张又激动:“我……我能行吗?”
“怎么不行?”
徐文强拍了拍他的胳膊。
“多练两次就稳了,真有拿不准的,再问我和你三姐。先把这个年踏踏实实过好,年后咱们好好干。”
张青柏重重点头:“嗯,我记住了!”
两人说说笑笑,很快把摊子收拾干净。
收完摊,徐文强带着张青柏直奔集市。
今晚要请客吃饭,菜必须硬。
他先走到肉摊前:“老板,来三斤五花肉。”
肉摊老板称好,徐文强又瞅见边上白净饱满的猪蹄。
“这四个我也一起要了。”
“买这么多?家里来客啊?”
“是啊,请几个兄弟吃饭,得弄几个像样的菜。”
买完肉,徐文强又拐到鱼摊,挑了一条活蹦乱跳的鱼。
“老板,这条鱼给我收拾一下。”
想着张慧敏爱吃排骨,他又折返回去,拎了一扇新鲜排骨。
满满当当提了一大兜,这才带着张青柏往家走。
下午睡醒后,徐文强便和张慧敏一头扎进厨房忙活。
张青柏一进门就挽起袖子,想进来搭把手。
“三姐,三姐夫,我来帮忙。”
张慧敏正忙着切肉,头也不抬地吩咐:“你别在这儿挤着,先去灶边把那几个猪蹄的猪毛烧一烧,刮干净点。”
张青柏刚应一声,徐文强又从灶膛前抬头,冲他喊了一句:“对了,再去后院菜地里摘两把青菜回来。”
“好嘞!”
张青柏答应得干脆,转身就去忙活。
一时间,厨房里切菜声、烧火声、院外的动静混在一起,屋里屋外一片热闹温馨。
傍晚四点多,院门外先传来了脚步声。
徐文强擦了擦手迎出去,一看正是朱永贵和朱明华,两人手里都提着东西,有酒有糕点。
“永贵,明华,可把你们盼来了!快进快进!”
朱永贵笑着把东西往堂屋递。
“文强,麻烦你了,还特意请我们吃饭。”
“都是自家兄弟,客气啥!”
徐文强把两人让进屋,转身喊了一声。
“慧敏,永贵和明华来了。”
张慧敏从厨房探出头,笑着招呼:“来了就好,先进堂屋坐,喝杯热茶歇歇脚,菜马上就好。”
此时堂屋里,张青柏正陪着嘉乐和嘉怡玩耍,见来了客人,连忙起身打招呼。
徐文强笑着给双方介绍:“这是我小舅子张青柏,这两位是永贵哥、明华哥。”
张青柏连忙客气地挨个喊了人。
徐文强又摸了摸嘉乐和嘉怡的头,温声叮嘱:“快,喊叔叔。”
两个孩子躲在大人身后,瞧见陌生人还有些害羞,低着头小声喊了句。
“叔叔好。”
朱永贵和朱明华脸上立刻笑开了花,连连夸孩子懂事乖巧。
两人刚坐下没一会儿,院门外又陆陆续续来人了。
来的都是往后要一起上工的兄弟,个个都没空手,有的还特意给嘉乐和嘉怡包了红包。
徐文强连忙拦着:“来就来了,还带东西又给红包,都是自家兄弟,太见外了!”
“头一回上门,孩子的一点心意,该给的。”
一群人热热闹闹在堂屋里坐下,抽烟的抽烟,聊天的聊天,屋里烟雾缭绕。
没过一会儿,桌子就摆好了。
张慧敏和徐文强端菜的端菜、摆碗的摆碗,很快把一大桌菜上齐。
徐文强抬手冲大伙儿招呼:“行了,菜都齐了,都往桌边坐吧!”
张慧敏也笑着从厨房出来:“大家别客气,随便坐,都是家常小菜,吃饱喝足才是正事。”
等人都坐定,酒杯也一一倒满,徐文强端起杯子,先朝众人笑了笑。
“之前我也跟大
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